Кристина Маркова е винен специалист и комуникатор с над 15 години опит в хоспиталити индустрията. Пътят ѝ започва на 18 години съвсем естествено като сервитьор. Преминава през всички стъпала в професията, преди да стигне до създаването и управлението на няколко емблематични бара в София.

Познава работата в залата отвътре – общуването с гостите, динамиката на смяната и силата на доброто предложение. И умее да продава вино – с точните думи, в точния момент и с усет към госта.

Виното на масата започва с твоето предложение
Лекция

Една лекция, предназначена за хората, които предлагат и поднасят вино в барове и ресторанти. Не е необходимо непременно да сте учили за сомелиер, за да предлагате правилно и успешно вино. Крис Маркова ще сподели своя опит – ясно и концентрирано, за да подреди и систематизира познанията ви.