Наталия Гаджева
Наталия Гаджева е една от най-чаровните и влиятелни дами на българското вино. Тя и съпругът ù Константин Стоев, заедно с техния партньор и приятел Валери Мектупчиян, създадоха преди 20 години Винарско имение Драгомир – днес една от перлите на качественото винопроизводство у нас, модерна и вдъхновяваща винарска изба, където се раждат забележителни дълголетни вина.
Наталия е енолог по образование и по професия. Работила е за някои от големите винарни и е била два мандата председател на Съюза на енолозите в България. Днес вече е 34 години в професията. Виното е повече от професия за нея, то е животът ù, една голяма страст. И освен просветен енолог и опитен винен технолог, тя е и изявен талант в маркетинга и комуникацията. Умее да слуша виното и да разказва увлекателните му истории – наясно е, че историите създават памет и пораждат интерес.
Драгомир – силата на търпението
Майсторски клас
Винарско имение Драгомир вече е на 20 години – две десетилетия в търсене на отговора какво може да направи времето с едно вино. Наталия Гаджева ще сподели най-ценното и любопитното от историята на винарната, а разказът ѝ ще е подкрепен с няколко кратки видеа. Майсторски клас за всички, които се вълнуват от българското вино в най-впечатляващите му и дълголетни проявления. Чуйте и вижте един увлекателен филм-разказ за силата на търпението.
Ще се дегустират общо 7 вина, всяко от които отговаря на различни въпроси или теми за виното: Откъде тръгнахме? Животът на българското бяло вино; Отвъд точките; Рубин – другото лице на Драгомир; Защо не спряхме дотук? Колко дълго може да живее виното?
Вината на Драгомир за дегустация:
Pitos 2010 Magnum
Pitos Chardonnay 2017
Mavrud Special Selection 2019
Cabernet Franc Reserve 2018
Rubin Reserve 2017
60 + 40 = 100
Enoteque Cabernet Sauvignon & Merlot 2011
