
Мака Тарашвили | Maka Tarashvili
Мака Тарашвили e от люлката на грузинското вино, областта Кахетия. Съчетава две вечно модерни професии – туризма и лозаро-винарската култура. Има международен сертификат от WFTGA Световната федерация на асоциациите на туристическите гидове; притежател е на WSET (Wine & Spirit Education Trust) диплома; завършила е курс по Винена дегустация: сензорни техники за анализ на виното в Калифорнийския университет Дейвис. Тя е опитен професионален винен гид, обучаващ и лектор по темата за грузинските сортове и вина.
Maka Tarashvili comes from the cradle of Georgian wine, Kakheti. She combines two fashion professions of all the times – the Tourism and the Vine & Wine culture. (International certificate from the World Federation of Tourist Guides Association WFTGA; Wine & Spirit Education Trust WSET Diploma; UC Davis – Wine Tasting: Sensory Techniques for Wine Analyses). She is a professional an experienced wine guide, educator and lecturer on vines and wines of Georgia.
Събота 12 Ноември
Ренесансът на грузинската лозаро-винарска култура | Renaissance of Georgian Vine and Wine Culture
Майсторски клас | Masterclass
Този майсторски клас се провежда със специалната подкрепа на Посолство на Грузия
Въпреки че Грузия има хилядолетна винарска история, едва през последните години нейните неподражаеми натурални вина от десетки стари местни сортове привлякоха вниманието на целия винен свят. Майсторският клас ще представи историята на лозаро-винарската култура на Грузия и нейното отражение върху начина на живот и ежедневието на грузинците. Ще обясни и развитието на лозарството и винарството през последните години и защо говорим за Ренесанс. Ще опитаме някои интересни и представителни грузински вина.
Although Georgia has a millennial history of winemaking, only in recent years its unique natural wines, the dozens of old local varieties used and the rich wine culture of the Caucasian country attracted the interest of the whole wine world. The masterclass will present the history of Georgian vine and wine culture and its reflection on Georgians’ lifestyle and daily life. It will also explain the most recent development of Vine and Wine in the country and why it is considered as a Renaissance. We will taste some interesting and representative Georgian wines.
(английски език, симултанен превод на български | English & translation into Bulgarian)
Цена 120 лв