Галисима 1

Шоколадови изделия

Galisima 1 e ексклузивен вносител на Millesime – бутикови, fair trade и 100% био шоколади, произведени ръчно в малка фабрика във Лиеж. Millesime Chocolat са от малкото производители в Белгия, които работят директно от какаовите зърна – от зърното до шоколадовото блокче или Bean-to bar. Какаото за този шоколад идва от определена реколта, от изключителни насаждения, от специфичен географски район. Не се смесват сортове, региони или реколти. Също като при виното тези шоколади са израз на тероара и подчертават ролята на природата, в която всяка година реколтата има неповторим характер.