Андреа Макиа | Andrea Macchia

утвърден италиански енолог и консултант | renowned Italian enologist and consultant

Андреа Макиа е един от утвърдените италиански енолози. Завършил е агрономия и енология, има и специализации по енология, ISO стандарти и HACCP, както и по сензорен анализ. Бил е производствен директор и главен енолог на няколко изби в Италия, а вината му са отличавани с най-престижни награди. Днес той работи като консултант и летящ енолог и помага за решаване на проблемите и задачите във винарни из цяла Италия – от Южен Тирол до Сицилия, от малки гаражни изби до големи компании. Има опит и в България, Сърбия, Мексико и Южна Африка.

Andrea Macchia is one of Italy's renowned oenologists. A graduate in agronomy and enology, he has also specialised in enology, ISO standards and HACCP, as well as in sensory analysis. He has been production director and chief oenologist of several wineries in Italy and his wines have been awarded with the most prestigious prizes. Today he works as a consultant and flying oenologist and helps to solve problems and tasks in wineries all over Italy, from South Tyrol to Sicily, from small garage wineries to large companies. He also has experience in Bulgaria, Serbia, Mexico and South Africa.