Яна Петкова е aбсолвент на Австрийската Винена Академия – клон на British Wine and Spirit Education Trust. Лектор в курсове по дегустация и култура на виното и собственик на единствената българска онлайн енциклопедия за вино www.Vinoto.com. Яна е и винен консултант на частни изби и ресторанти. Тя е сред основателите на клуба на пишещите за вино – Винен Наблюдател www.vino-nabludatel.com, участник е в дегустационни панели, както в България към сп. Бакхус до началото на 2009 и Винен наблюдател, така и в чужбина – Vinitaly. Автор на свободна практика в много издания - Wine & Dine, Инсайт, Его и др.