Вили Гълъбова е сред най-добрите винени експерти в България. Тя е управител на Вино Аква Вита България и един от учредителите на Българска Винена Академия. Експерт с повече от 15-годишен опит във винената индустрия, последните 6 от които на висока мениджърска позиция в седмата по големина компания в света за производство и търговия на вина и напитки – Белведере. Тя е специалист с международен опит и признание и е първата българка, обучавана в най-престижната образователна институция в света за вино - Лондонския Институт за Вино INSTITUTE OF MASTERS OF WINE. Тя е и първият, и все още единствения, български международен винен съдия в International Wine and Spirit Competition, UK - един от най-големите и престижни винени конкурси в света, който за първи път в 40-годишната си история кани българин за винен съдия. В досегашната си практика има проведени над 300 тренинга.